Tacos thermomix

Tacos con thermomix:

Los tacos son un platillo representativo de México, tanto es así que comúnmente se dice que todo lo que se pueda poner dentro de una tortilla se considera taco. Normalmente se encuentran por todas partes del país, pero con un toque especial dependiendo de la región donde te encuentres.Esta receta de tacos con thermomix  es ideal para esos días en los que no tenemos ganas de cocinar,  es una alternativa saludable y sólo necesitas 20 minutos para preparar estos deliciosos tacos .

Preparación:  3 min     Cocción:  16 min     Raciones: 4 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de tacos con thermomix

  • 1 kit de tacos mexicanos( 12 tacos, el sobre sazonador y la salsa)
  • 50 gr de aceite de oliva
  • 500 gr de carne picada
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 1/2 lechuga iceberg
  • 160 gr de agua
  • queso rallado al gusto

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de tacos con thermomix:

  1. Ponemos  en el vaso la cebolla cortada en cuartos y trituramos 4 segundos, velocidad 4. Debe quedar picada finita. Reservamos.
  2. Sin lavar el vaso, añadimos el aceite y programamos 2 minutos, velocidad 1, temperatura varoma.
  3. Añadimos la carne y programamos 8 minutos, velocidad 1, temperatura varoma.
  4. Cuando termine el tiempo, añadimos el sobre sazonador y el agua. Con el cubilete inclinado,ni puesto totalmente, ni quitado, le damos 8 minutos, velocidad 1, temperatura varoma.
  5. Cuando haya terminado el tiempo, comprobamos que la carne esté prácticamente seca, sólo con un poco de salsa.
  6. Si no es así, programamos unos minutos más con el cubilete quitado hasta que haya evaporado. Servimos en una fuente y mantenemos caliente.
  7. Mientras se cocina la carne vamos cortando los tomates en cuadraditos y la lechuga y colocamos cada ingrediente en un recipiente.
  8. Colocamos los tacos con la abertura hacia abajo en un plato y calentamos a potencia máxima en el microondas durante 1 minuto.
  9.  Servimos en la mesa junto con la cebolleta, el tomate, la lechuga, la salsa, la carne y el queso.

Nota esta receta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

COMPARTE LA RECETA