Pechuga de pollo a la coca cola

Pechuga de pollo a la coca cola con thermomix:

Sin duda alguna este plato de pechuga de pollo a la coca cola es muy opcional, sencillo de preparar y sobre todo muy delicioso, típico no sólo de la gastronomía peruana que es su origen, sino también alrededor del mundo. A pesar de que el ingrediente principal sea una bebida americana, el ingenio de la cocina peruana hizo estreno de su creatividad e inventó un sabroso plato que cada vez es más popular entre los exigentes amantes de la comida.

Preparación: 10 min     Cocción: 20 min     Raciones: 6 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de pechuga de pollo a la coca cola:

  • 1 kilo pechuga de pollo 
  • 320 gr Coca Cola
  • 1 manzana pelada y laminada
  • 50 gr nata líquida o leche evaporada
  • 1 sobre sopa de cebolla
  • 20 gr mantequilla
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta negra recién molida
  • 1 pellizco nuez moscada molida

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de pechuga de pollo a la coca cola en thermomix:

  1. En primer lugar,colocamos la mariposa en las cuchillas .
  2. Añadimos el pollo, la Coca cola, la sopa de cebolla, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Programamos 20 minutos/ varoma/ giro a la izquierda/ velocidad 1
  3. Agregamos la manzana y la nata y programamos 5 minutos/ 90 grados/ giro a la izquierda/ velocidad 1
  4. A continuacion incorporamos la mantequilla y mezclamos 30 segundos/ giro a la izquierda/ velocidad 1.
  5. Servimos
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