paella de pollo

Paella de pollo con thermomix:

Hay diferentes maneras de elaborar una paella: paella de marisco, paella mixtapaella de pollo o lo que tú desees,hoy os propongo la de pollo preparada de forma  muy facil  y sencilla con la ayuda de nuestra thermomix.

Preparación: 20 min     Cocción: 20 min     Raciones: 4 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de paella de pollo :

  • 2 pechugas de pollo fileteadas.

  • 2 vasos de arroz .

  • 100 gr de cebolla

  • 100 gr de pimiento verde

  • 100 gr de pimiento rojo

  • 2 dientes de ajo.

  • 750 gr de caldo de pollo (opcional)

  • 150 gr de tomate triturado

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

  • Azafrán.

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de paella de pollo con thermomix:

  1. En primer lugar,Pelamos los ajos y la cebolla, los cortamos en dados y hacimos lo mismo con los pimientos, debidamente lavados.
  2. En el vaso del robot introducimos los ajos, los pimientos, la cebolla y el aceite de oliva. Programamos a velocidad 4 durante unos 5 segundos.
  3. Después volvemos a programarlo pero a velocidad 1 y temperatura varoma durante unos 10 minutos.
  4. A continuacion añadimos el pollo y el tomate. Ponemos la Thermomix a velocidad 1 y varoma durante otros 10 minutos.
  5.  Vertimos el caldo de pollo junto al arroz y al azafrán, la sal y la pimienta y programamos 20 minutos a velocidad 1 y temperatura varoma .
  6. Servimos
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