Guisantes con jamón en thermomix

Los guisantes son tan buenos que quedan bien en todo tipo de platos.Hoy os propongo un plato delicioso de guisantes con jamón en thermomix preparado de forma muy fácil y rápida.

Preparación:  10 min     Cocción: 30 min     Raciones:  4 pers

INGREDIENTES:

  • 500 g guisantes
  • 150 g jamón
  • 150 g cebolla
  • 70 g aceite de oliva
  •  150 g agua
  • ½ cucharadita de sal

PREPARACIÓN:

  1. Pon en el vaso del Thermomix TM5 o TM31 la cebolla cortada en cuatro, el aceite,  trocea 3 segundos/velocidad 5,  seguidamente sofríe, TM5: 6 minutos /120º /velocidad 1,  TM31: 6 minutos /Varoma /velocidad 1.
  2. Añade los guisantes , el agua y la sal ,cocina 15 minutos /100º / giro a la izquierda :shock: /velocidad cuchara :wink:.
  3. Incorpora en el vaso el jamón y programa 5 minutos / 100º /giro a la izquierda :shock: /velocidad cuchara .

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