Ensalada rápida con queso en thermomix

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 Ensalada rápida con queso en thermomix

Llega el buen tiempo y con él llegan las ganas de comer más ligero y natural. Nuestro cuerpo nos pide cuidarnos un poco más y olvidarnos de los excesos realizados durante el invierno. Ahora ya no necesitamos tantos hidratos y grasas para entrar en calor. Es época de ensaladas y verduras. por eso os propongo esta receta de ensalada rápida con queso fresco preparada de forma muy  sencilla con la ayuda de la thermomix. 

Preparación: 1 min     Cocción:  1 min     Raciones: 2 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de ensalada rápida con queso fresco:

  • Una bolsa de lechugas variadas
  • 1 cebolla morada pequeña cortada en aros
  • 1 tomate maduro cortado en rodajas
  • Queso fresco
    Vinagreta:
  • 15 gr de frutos secos
  • 30 gr de aceite de Oliva
  • 15 gr de vinagre de vino

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de ensalada rápida con queso en thermomix:

  1.  En un bol,vertemos las lechugas
  2. Agregamos la cebolla cortada en aros
  3. Colocamos los tomates en rodajas
  4.  Ponemos el queso en tacos
  5.  Haremos la vinagreta poniendo los frutos secos , el aceite, el vinagre y la sal, programamos 10 segundos en velocidad 5.
  6. Vertemos sobre la ensalada y servimos.
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