Ensalada detox con thermomix

Ensalada detox con thermomix:

Llega el buen tiempo y con él llegan las ganas de comer más ligero y natural. Nuestro cuerpo nos pide cuidarnos un poco más y olvidarnos de los excesos realizados durante el invierno. Ahora ya no necesitamos tantos hidratos y grasas para entrar en calor. Es época de ensaladas y verduras. por eso os propongo esta receta de ensalada detox preparada de forma muy  sencilla con la ayuda de la thermomix.

Preparación: 1 min        Raciones: 4 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de ensalada detox:

  •  200 gr de pimiento amarillo en trozos
  • 200 gr de zanahoria  en trozos
  • 200 gr de ramilletes de brócoli
  • 100 gr de manzana en trozos
  • 100 gr de papaya en trozos
  • 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 30 gr de pipas de calabaza peladas
  • 20 gr de aceite de oliva
  • 20 gr de zumo de limón
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta recién molida

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de ensalada detox con thermomix:

  1. En el vaso de la Thermomix ponemos la zanahoria , el pimiento amarillo, el perejil y la manzana. Programamos 3 segundos, a velocidad 5.
  2. Añadimos el resto de ingredientes y programamos 6 segundos, a velocidad 4.
  3. Vertemos en una ensaladera y servimos.
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