Ensalada de arroz integral thermomix

Ensalada de arroz integral thermomix:

Llega el buen tiempo y con él llegan las ganas de comer más ligero y natural. Es época de ensaladas y verduras. Por eso os propongo esta receta de ensalada de arroz integral. La combinación de vegetales frescos con arroz integral resulta ser uno de los platos más nutritivos que hay, ideal fuente de antioxidantes y fibra, recomendadas para dietas donde se desea bajar de peso, para personas con colesterol alto, problemas de piel, alergias, infecciones, etc. El arroz integral es aquel que mantiene su cascarilla y su color oscuro, por lo que mantiene sus propiedades nutritivas intactas.

Preparación: 5 min     Cocción: 45 min     Raciones: 6 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de ensalada de arroz integral:

  • 1000 gr de agua
  • 350 gr de arroz integral
  • 500 gr de verduras variadas congeladas
  • 2 latas de atún al natural escurrido
  • Aceite de oliva
  • 1 chorrito de zumo de limón (opcional)
  • Sal al gusto

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de ensalada de arroz integral con thermomix:

  1. En el vaso de la Thermomix ,ponemos el agua y la sal.
  2. Introducimos el cestillo y ponemos el arroz integral. Programamos 20 minutos, temperatura 100º y velocidad 4.
  3. Insertamos la espátula por la abertura y movemos el arroz 3-4 veces durante la cocción.
  4. Situamos el recipiente varoma en su posición, ponemos las verduras congeladas en el varoma, tapamos y programamos 25 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
  5. Retiramos el varoma.
  6. Con la muesca de la espátula, extraemos el cestillo y enfriamos el arroz bajo el chorro de agua fría.
  7. A continuacion ponemos el arroz y la verdura en una fuente .
  8. Añadimos el atún, la sal, aceite al gusto y el zumo de limón .
  9. Mezclamos con la espátula y servimos.
  • Si deseas leer más artículos parecidos a ensalada de arroz integral en thermomix, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Ensaladas.
  • Si deseas más recetas de Ensaladas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.

Nota esta receta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

COMPARTE LA RECETA