Arroz con gambas en thermomix

Arroz con gambas en thermomix:

El arroz es un alimento muy nutritivo, esencial para impulsar la salud. Además es una fuente inmediata de energía para el cuerpo. No sólo es bueno para la piel, sino que también es bueno para el mantenimiento de los niveles de azúcar en la sangre.

Hoy os traigo la receta de arroz con gambas preparada de forma rápida y sencilla con la ayuda de nuestro  thermomix.

Preparación: 10 min     Cocción: 30 min     Raciones: 5 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de arroz con gambas:

  • 370 gr de arroz redondo
  • 370 gr de gambas o langostinos pelados crudos
  • 120 gr de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 220 gr de tomate triturado natural
  • 1.25 l de fumet de pescado
  • 30 gr de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • 1 ramita perejil

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de arroz con gambas en thermomix:

  1. En primer lugar ,ponemos en nuestro vaso de thermomix el ajo,la cebolla y el aceite de oliva  en varios trozos y picamos 5 segundos / velocidad 5.
  2. Una vez picado , sofreímos todo para lo que programamos 8 minutos / 120ºC / velocidad 1
  3. Al terminar añadimos el perejil picado, sal al gusto y el tomate y programamos 15 minutos / 100ºC / giro inverso/ velocidad cuchara
  4. Ponemos el fumet de pescado  y programamos de nuevo 5 minutos / varoma / giro inverso / velocidad cuchara
  5. A continuacion añadimos el arroz por el bocal y programamos 10 minutos / 100ºC / giro inverso / velocidad cuchara
  6. Le echamos las gambas y cocemos 4 minutos / 100ºC / giro inverso/ velocidad cuchara
  7. Servimos
  • Si deseas leer más artículos parecidos a arroz con gambas en thermomix, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Arroces y Pastas.
  • Si deseas más recetas de Arroces y Pastas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.

Nota esta receta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

COMPARTE LA RECETA