Alitas de pollo con thermomix

Una deliciosa receta de Alitas de pollo con thermomix preparada de forma muy fácil y rápida con nuestra Thermomix.

Preparación:  25 min     Cocción: 15 min     Raciones:  5 pers

INGREDIENTES:

  • 1 kg de alitas de pollo sin la punta
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 3 cucharadas de tomate concentrado
  • 2 cucharadas de orégano seco
  •  Sal
  •  Pimienta
  • Unas gotas de tabasco picante

PREPARACIÓN:

  1. Cogemos una bolsa y echamos las alitas dentro.
  2. Echamos todos los ingredientes de la marinada  en el vaso y trituramos 10 segundos, velocidad 5.
  3. Añadimos este contenido dentro de la bolsa, cerramos bien y mezclamos bien para que se impregnen las alitas.
  4. Dejamos reposar en la nevera dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
  5. El tiempo de reposo depende del tiempo que tengáis
  6. Pasamos las alitas a una fuente de horno pincelada con aceite y las allanamos para que no quede ninguna alita encima de otra.
  7. Precalentamos el horno a 200º (con el grill encendido) y cocinamos durante 15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad.
  8. Deben quedar tostaditas por fuera.

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