Natillas de café

Natillas de café con thermomix:

Las natillas es de los postres más tradicionales en nuestro país, seguro que no hay casa donde no se hagan de vez en cuando y eso que cada vez más se toman productos ya preparados. Hoy te traigo una receta de natillas de café , pues si te gusta el café y el postre es tu parte favorita de las comidas, estate atento a esta receta  porque te vamos a explicar paso a paso como hacerla en casa.

Preparación: 5 min     Cocción: 9 min     Raciones: 7 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de natillas de café:

  • 300 ml de café expreso
  • 300 ml leche (puedes mezclar leche y nata si quieres más cremosidad)
  • 3 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 15 gr de maicena

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de natillas de café con thermomix:

  1.  En primer lugar  preparamos un café expreso o instantáneo.
  2. Ponemos en el  vaso de la thermomix la leche y el café con el resto de ingredientes y programamos a 90º en velocidad 3 durante 9 minutos.
  3. Al terminar batimos unos segundos a velocidad 5
  4. Ponemos en copas o cazuelitas individuales y dejamos enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
  5. Podemos decorar con fideos de chocolate, canela molida, almendras picadas…

 

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