Bizcocho de yogur cookeo

El bizcocho de yogur es una de las recetas de bizcochos caseros más conocidas y empleadas.Hoy os traigo la receta  de un bizcocho de yogur muy delicioso preparado de forma fácil con el robot cookeo.

Preparación:  12 min     Cocción:  15 min     Raciones: 6 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de bizcocho de yogur en cookeo

  • 1 yogur natural
  • 3 vasos de yogur llenos de harina
  • 1 vaso de yogur llenos de azúcar
  • 1 vaso de yogur lleno de aceite
  • 3 huevos

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de bizcocho de yogur en cookeo

  1. Vertemos en un bol el yogur.
  2. Utilizamos el vaso de yogur como medida.
  3. Añadimos 3 vasos de harina, uno de azúcar y uno de aceite de oliva.
  4. Lo mezclamos todo hasta que se hace una masa líquida
  5. Untamos el molde con mantequilla para que no se pegue.
  6. Lo llenamos con 2/3 de masa.
  7. En la Cookeo, añadimos 250ml de agua y colocamos el cestillo.
  8. Sobre él, colocamos el molde con la mezcla que previamente hemos tapado con film transparente apto para horno (se encuentra en el supermercado).
  9. Seleccionamos la opción Coccion rápida durante 40 minutos
  10. Le retiramos el film, lo desmoldamos y servimos

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